Q南瓜能不能和虾一起吃

女 26岁 2019-04-05

描述：

我们日常吃的食物和水果有的是会相克的，食用之后短时间内可能会有不良反应，想知道南瓜可以和虾一起吃吗？

: 陈启众营养科 副主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

虾和南瓜不能一起吃。虾的维生素含量很高，但这种酶对南瓜有维生素分解作用。所以南瓜虾配合食用会引起腹泻、腹胀、腹泻等胃肠道不适，对人体健康极为严重。所以南瓜和虾不能一起吃，否则会造成严重后果。虾和蟹忌维生素，虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与水果一起食用含有维生素C，危害很大。长期食用会导致人中毒。两者都不易消化，一起吃容易引起胃肠不适，不利于健康。不要同时使用相克的食品，以防止不良反应。如果你发现饭后不舒服，你也可以吃一些黑豆、甘草等物质，这样可以减轻危险。建议我们尽快去医院。