Q羊肉和韭菜能一起吃吗?

33岁 2019-05-31
描述:

朋友送来羊肉和韭菜,想一起做菜但不确定是否相克,所以想了解一下羊肉和韭菜能一起吃吗?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

从医学的角度来讲,羊肉性温、补阳,而韭菜也具有补阳之功效,有很好的温补的作用。羊肉和韭菜可以一起吃的,但是两者都是大辛大热的食物,如果平时体质偏热容易上火的话还是少吃比较好的。韭菜和羊肉可以一起吃,没有什么副作用的,不过尽量少吃。韭菜不能与菠菜同食服用,因为同样都具有润肠的功效,容易引起腹泻;韭菜还不宜与牛肉一起服用,容易引起上火;韭菜不能与白酒同时饮用,容易引起胃炎胃溃疡的复发;韭菜还不能与蜂蜜同时服用,也是容易引起腹泻的发生。

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