Q尿酸高不能吃什么食物

男 43岁 2019-03-18

描述：

尿酸高吃什么好？最好不要吃什么，动物的内脏可以吃吗？平时喜欢吃一些肝脏！

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

尿酸高就是指我们人体内嘌呤物质代谢发生紊乱，进而导致我们血液中尿酸增多的一种代谢性的疾病。人体内尿酸每天的生成量和排泄量大约是相等的，在生成量方面，大约有三分之一是来自于食物，另外的三分之二是体内合成的，三分之一是经过肠道排出，三分之二从肾脏排泄出去的。尿酸高的话，其实在蔬菜方面是不用忌口的，因为蔬菜还有水果，都是属于碱性食品的，是基本上不含嘌呤的食物，是不会加重患者病情的。高尿酸血症的患者，主要是要节制饮食，避免吃各种动物内脏，猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高，应尽量不吃。以及各种肉类，豆制品等，也要严格戒酒，戒烟，可以多饮水，适当的进行锻炼。