Q血糖高的人能不能吃鸡蛋

36岁 2019-02-09
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今年六月,我家乡的一个哥哥发现他的血糖很高,体重也很轻,但并不严重。他不会先服用胰岛素,只是让他的饮食和锻炼得到控制,想问下血糖高的人能否吃鸡蛋?

A
夏培金 内分泌科 去问诊

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院 三级甲等
医生回答:

高血糖的人可以吃鸡蛋,鸡蛋富含蛋白质和微量元素。卡路里含量不是很高,基本上不影响糖尿病患者的血糖波动。糖尿病患者最基本的治疗是严格的饮食控制和适当的锻炼,这是必须做到的。只有做到这一点,降糖药物或胰岛素的效果才是理想的。人体转化所需时间比碳水化合物、主食等的时间长很多,进食后对餐后血糖影响较小,但是蛋黄的胆固醇含量高、热量高,糖尿病患者不宜多吃,一人一天适合进食一颗鸡蛋,如吃两颗,最好只吃一个蛋黄。合并有肾病的患者,每日摄入的蛋白质是有定量的

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