Q血糖高鸡蛋可以吃吗？

男 31岁 2019-07-15

描述：

朋友血糖高从不喝酒，吃饭也不是很油腻，就是喜欢吃吃鸡蛋，但是最近感觉很不舒服，想问一下血糖高可以吃鸡蛋吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

血糖高的时候可以适度吃鸡蛋，但是吃鸡蛋时煮鸡蛋最好。高血糖的人可以吃鸡蛋，但是最好少吃蛋黄，因为黄色含有高热量和胆固醇。建议注意低盐低脂饮食，少吃含糖食物，加强体育锻炼。血糖高可以吃鸡蛋，鸡蛋的主要成分是蛋白质和脂肪，人体转化所需时间比碳水化合物、主食等的时间长很多，进食后对餐后血糖影响较小，但是蛋黄的胆固醇含量高、热量高，糖尿病患者不宜多吃，一人一天适合进食一颗鸡蛋，如吃两颗，最好只吃一个蛋黄。合并有肾病的患者，每日摄入的蛋白质是有定量的