Q血糖高可以吃鸡蛋吗？

男 50岁 2019-05-28

描述：

自己血糖高，从不喝酒,吃饭也不是很油腻,就是喜欢吃鸡蛋，问问大家血糖高可以吃鸡蛋吗？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

血糖高指血液中葡萄糖含量升高。血糖高是可以适量吃鸡蛋的，最好吃一些煮鸡蛋，因为蛋黄中热量及胆固醇含量又很高，所以尽量吃白色的蛋皮，这个是没有影响的。买鸡蛋要选择热量相对较低的，鸭蛋所含热量及脂肪量多，红皮鸡蛋所含热量及脂肪量又多于白皮鸡蛋。合理规范自己的饭量，平时控制主食量，吃新鲜的瓜果蔬菜，多进食含纤维丰富食物。因为膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。生活中也应该尽量不吃或少吃或减少油类摄入。