Q糖尿病人可以吃南瓜子吗？

女 39岁 2019-06-27

描述：

之前仗着年轻天天胡吃海塞，导致现在得了糖尿病，最近想吃南瓜子，但是又怕对糖尿评有啥刺激，想问一下糖尿病可以吃南瓜子吗？

: 苏旭东内分泌科去问诊

微信扫码问诊

副主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

糖尿病是一种由于胰岛素分泌缺陷或胰岛素作用障碍所致的以高血糖为特征的代谢性疾病。南瓜子营养丰富，含丰富氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分，但三十克等于一汤匙烹调油，供热量八十千卡，含脂肪九克。南瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品。糖尿病患者可以吃，但每天应控制在十五克以内。如果大量食用南瓜子，可增加热量和脂肪的摄入，引起体重增加、血脂异常，其中一部分脂肪可通过糖异生途径转化为葡萄糖，不利于病情控制。总之，南瓜子虽然营养丰富、味道鲜美、含糖量低，但是糖尿病患者食用时也要限量，以免增加热量和脂肪摄入，不利于血糖的控制。