Q痛风患者多吃蔬菜有什么作用？

男 35岁 2019-02-24

描述：

我爷爷突然就手脚的关节都跟抽风了一样，夜晚痛到睡不着，去看医生，说是痛风，痛风患者多吃蔬菜的作用有哪些？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

蔬菜的嘌呤含量低，血中的尿酸含量就会相应的降低，痛风症状也会有一定的缓解。不但如此，蔬菜的含量不高之外，它还含有很高的钾元素，而我们人类人体排尿是遵循着保钠排钾的原则，如果体内含有过量的钾，就会通过增大尿液的排出量而排出钾。蔬菜的高钾属性，决定了它在进入体内之后，将会引起尿液的增加，而尿酸是溶解于尿液之中的，所以在增大尿液排出的同时，也会带走大量的尿酸血中的尿酸浓度就会相应的降低。对于痛风患者来说，绝大多数蔬菜都可以吃，因为蔬菜大多属于碱性食物，是比较适合痛风患者吃的。适合痛风患者吃的蔬菜主要有黄瓜，芹菜，茄子，胡萝卜，冬瓜，萝卜等等。比较适合痛风患者吃的食物还有牛奶，鸡蛋等。不适合吃的食物主要有各种肉类，海鲜，大豆制品，菠菜，蘑菇等等。