Q痛风吃什么蔬菜

0岁 2024-06-13

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: 陈乐天风湿免疫科去问诊

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主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院三级甲等

医生回答：

痛风患者吃以下蔬菜比较安全：
1.大部分绿叶蔬菜。如菠菜、豆类、蘑菇等，这些通常嘌呤含量相对较低，不会引起痛风发作。
2.部分根茎类蔬菜，如胡萝卜、土豆、芹菜等，这些蔬菜的嘌呤含量也较低。
如果患者处于痛风发作的急性期，应该避免摄入嘌呤含量高的蔬菜。此外，患者还应该避免摄入大量嘌呤含量高的蔬菜，如豆芽等。
痛风是一种由体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的疾病。痛风患者应该限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜和肉类。同时，患者应该多饮水，以促进尿酸的排泄。