Q减肥过程中体重增加是什么原因？

男 28岁 2019-04-14

描述：

最近我决定减肥。在减肥之前体重是113公斤。减肥的方法是每天步行5到8公里，第一个月减到90公斤。但是昨天它突然又增加到95公斤，今天早上量也还是95公斤。减肥过程中体重增加怎么回事？

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副主任医师 重庆市涪陵中心医院三级甲等

医生回答：

减肥的目的不是减轻骨骼或肌肉的重量，也不是减少体内的水分，而是减少体内脂肪。减掉一公斤脂肪大约需要9000千卡热量，但不到1.2公斤体重（实际上，脂肪不是纯脂肪，1公斤脂肪大约有7700千卡热量）。即使你一整天不吃不喝，没有卡路里摄入，加上你日常生活中需要消耗的1800千卡路里，你最多只会损失200克以上的纯脂肪。对于身体不好的人来说，运动不仅消耗脂肪，而且还增强器官功能，增加肌肉的比例。但前者肌肉和脂肪的比例大于水，后者则小于水。如果身体减掉1公斤脂肪，但增加了1公斤蛋白质，就会显示体重增加。这在运动的早期阶段是最明显的。当代谢率逐渐恢复到较高水平时，节食者分解脂肪的能力将增强，从而导致体重缓慢但持续下降。