Q隔夜菜和面条一起吃会伤身体吗

2020-06-22
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隔夜菜和面条一起吃会伤身体吗

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潘宇 营养科 去问诊

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副主任医师 广西壮族自治区人民医院 三级甲等
医生回答:

隔夜菜和面条一起吃有可能会对身体带来伤害,隔夜的菜中通常会滋生很多的细菌,从而对胃部或者是肠道带来影响,引起胃炎或者是肠炎等疾病,并且还会出现腹部疼痛以及恶心呕吐等症状,因此剩饭剩菜最好能够及时处理掉,不要放到第2天再吃。日常中要注意保持健康的饮食习惯以及注意饮食卫生,尽量选择一些比较新鲜的食材。

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