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孕妇饮食宜清淡、易消化吸收,荤素搭配,粗细搭配,食物种类多样化。如果蛋白质摄入不足,可以适当增加奶类、鸡蛋、瘦肉等食物的摄入。
鱼虾富含优质蛋白质和OMEGA-3脂肪酸,对胎儿大脑和视网膜发育有利,可以每周食用2~3次。新鲜的蔬菜每天可以食用300~500g,新鲜水果每天200~400g。孕期还要注意铁元素的补充,预防缺铁性贫血,适当多吃含铁丰富的食物。配合食用新鲜的蔬菜,维生素C可以促进铁的吸收。
也要注意碘的补充,一定要吃碘盐,每周可以吃1~2次含碘丰富的食物。建议尽量少吃辛辣、刺激、油炸、油煎、烧烤等食物,肥肉、加工肉制品、糕点等也尽量少吃。
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