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过午不食有一定减肥的效果，但不建议选择。过午不食属于饥饿减肥的方法，可能会使人体各器官所需的能量和营养供给不足，而且很容易引起其他疾病，如代谢障碍等。另外，还有可能会出现体重反弹。 如果不吃晚饭，空腹到第二天，日上三竿起床再进餐，间隔大约15个小时。如果过午不食，再加几个小时，大概要空腹20个小时左右。长时间空腹可能会刺激胃酸分泌，时间长了，会出现胃肠道问题，如胃溃疡等，发病率较高。 所以，不要选择过午不吃的方法减肥，比较危险。应要注意饮食，以及饮食与运动的配合。
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