崔铭萱 主治医师 北京大学人民医院
三级甲等 营养科
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精制碳水有哪些食物

发布时间: 2021-03-13
02:43




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视频文字

精制碳水的食物主要包括糖类和精细粮。
糖类主要是指纯糖的制品,包括白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、果糖等类型。而精细粮是指经过精细加工的粮食类制品,主要包括大米、面包、馒头、意大利面等食物。
精制碳水类的食物可以提供的热量比较多,但营养相对较少。如果长期进食这类食物,非常容易导致肥胖的发生,罹患糖脂代谢疾病的风险也会大幅增加。

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