鸡肝鸡心的功效与作用

2023.10.31 10:09

鸡肝、鸡心的功效与作用有补充营养、缓解饥饿、辅助改善贫血、增强体质、促进生长等。详情如下：

1.补充营养。鸡肝、鸡心中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、磷、锌等，适当食用有助于为机体补充部分所需的营养。

2.缓解饥饿。含有一定的碳水化合物、脂肪，能够增加饱腹感，缓解饥饿状态。

3.辅助改善贫血。含有铁元素较多，可在人体起到运输、造血等作用，可辅助改善贫血。

4.增强体质。含丰富的营养成分，能够为机体提供能量，具有一定的增强体质的作用。

5.促进生长。含有一定的钙质，对于正处于生长发育期的儿童，适量吃有助于促进骨骼生长，改善缺钙。

虽然鸡肝、鸡心有以上功效与作用，但是吃的时候也应控制好量，避免食用过多增加胃肠道负担。

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