木槿花炒鸡蛋是使用中药木槿花与鸡蛋制作而成的一款药膳,木槿花炒鸡蛋的功效与作用是补充营养、清热解毒、凉血止血、健脑益智、滋阴润燥等,详情如下:
1.补充营养。鸡蛋含有丰富的营养物质,比如蛋白质、矿物质、微量元素等营养成分,木槿花含有膳食纤维、钙、维生素C等营养成,适量摄入能够为机体补充营养。
2.清热解毒。在中医看来,木槿花属凉性,能够帮助清除体内热邪毒气,而达到清热解毒的功效。
3.凉血止血。木槿花炒鸡蛋可以帮助清除血内的热邪,而达到凉血功效,中医认为,热邪入血容易导致血热妄行,而引发出血症,因此在凉血的同时还可以达到止血功效。
4.健脑益智。鸡蛋中的卵磷脂和木槿花中的多种氨基酸等成分,可以促进大脑发育,提高记忆力,具有健脑益智的功效。
5.滋阴润燥。木槿花炒鸡蛋具有滋阴润燥的作用,可以缓解因阴虚引起的燥热、干咳、便秘等症状。
建议患者适量食用木槿花炒鸡蛋,避免一次性摄入过多,以免导致消化不良的症状出现。
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