杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科

稳定型心绞痛饮食注意事项

2024.10.12 11:00

稳定型心绞痛患者饮食应注意低盐低脂、适量蛋白、避免刺激性食物、控制食量、多吃蔬果。具体分析如下:

1.低盐低脂:低盐低脂饮食有助于控制血压和血脂,减少心脏负担。过多的盐分会导致水钠潴留,增加血容量,从而升高血压。高脂肪食物会使血液中的胆固醇和甘油三酯水平升高,加速动脉粥样硬化的进程。应减少咸菜、腌制品、油炸食品等高盐高脂食物的摄入。

2.适量蛋白:适量摄入优质蛋白质对于维持身体正常代谢和修复组织很重要。可以选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶类等富含优质蛋白的食物。但要注意避免过量摄入,以免增加肾脏负担。

3.避免刺激性食物:辛辣、生冷、过热等刺激性食物可能会引起胃肠道不适,导致血管收缩或痉挛,诱发心绞痛。浓茶、咖啡、酒精等也应尽量避免,可能会兴奋神经,增加心脏耗氧量。

4.控制食量:暴饮暴食会使胃肠道负担过重,血液大量流向胃肠道,导致心肌供血相对减少。同时,过饱还可能引起膈肌上抬,影响心肺功能。建议少食多餐,避免一次进食过多。

5.多吃蔬果:新鲜的蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低胆固醇、抗氧化、促进肠道蠕动。可以多吃菠菜、芹菜、苹果、香蕉等蔬果,以保持身体健康。

稳定型心绞痛患者的饮食调整对于病情的控制和预防发作至关重要。通过合理的饮食安排,可以减轻心脏负担,改善心血管功能,提高生活质量。患者应在医生的指导下,根据自身情况制定个性化的饮食方案,并长期坚持。