刘雯敏 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 皮肤性病科

为何晚上不能吃姜

2024.12.03 14:26

晚上不宜吃姜主要是因为姜性温,晚上吃姜可能会对身体产生一些不良影响。

从中医的理论来讲,人体的阴阳在一天之中是不断变化的,白天阳气盛,夜晚阴气盛。姜味辛性温,具有发散的作用,在白天食用有助于振奋阳气,促进气血的运行,帮助身体抵御外邪,提升精力。然而到了晚上,人体需要顺应阴气盛的状态,进入休息和内敛的模式。此时吃姜,姜的温热、发散之力可能会扰动人体的阳气,使其不能很好地收敛,从而影响睡眠质量。睡眠对于人体的修复、新陈代谢以及各个器官的正常功能维持至关重要。长期晚上吃姜导致睡眠不佳,可能会进一步引发身体的各种不适,如精神萎靡、免疫力下降等。

而且,晚上人体的消化功能相对白天也有所减弱。姜的刺激性可能会加重肠胃的负担,容易引起肠胃不适,出现烧心、胃痛、消化不良等症状。对于本身就有肠胃疾病或者体质偏热的人来说,晚上吃姜这种温热辛辣之物,更容易引发上火的症状,如口干舌燥、咽喉肿痛等。所以,为了保持身体的健康平衡,晚上最好避免吃姜。