刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科 去问诊

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光吃菜不吃主食能减肥吗

2023.10.31 10:09

光吃菜不吃主食可能会减肥,具体需要根据患者食用菜的情况进行分析,建议患者避免过度节食,要保持营养均衡,有助于身体健康。

若患者饮食清淡,经常食用低脂肪、低热量的蔬菜,可以减少热量的摄入,再搭配适量的体育锻炼,可以促进血液循环和新陈代谢,可以达到辅助减肥的目的,同时蔬菜中还富含膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于消化。

若患者经常食用高脂肪、高热量的荤菜,也可能会导致热量在体内堆积,容易引发肥胖,达不到减肥的目的。但是长期只吃菜不吃主食,可能会长期缺乏营养的摄入,容易导致营养不良、低血糖、贫血等情况,不利于身体健康。

在日常生活中,建议患者合理饮食,注意营养均衡,适当吃些新鲜的水果和蔬菜,也可以适当进行体育锻炼,比如跳绳、跑步、游泳等运动,可以达到减肥的目的,还可以增强免疫力和抵抗力,有助于身体健康。