张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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鸡胸肉和牛肉哪个减肥吃比较好

2021.12.06 09:40

在减肥的这段时间吃牛肉效果是比较好的,但是价格会偏高。

牛肉的脂肪含量比较低,比较适合减肥的时候吃,相对鸡肉的脂肪含量会比牛肉高点,两者蛋白质含量、脂肪含量差距都不是很大,可以适当交叉代替吃,以免长期吃单一的食物产生厌倦。

对部分肥胖、高血压及糖尿病患者适量食用牛肉,较有益于身体健康,因为牛肉中含有较多氨基酸,且含脂肪、胆固醇含量低。鸡与其他食物相比,也属于高蛋白食品,会让人有很强的饱腹感,可在消化蛋白质的同时消耗热量较多,且价格较易接受。