曹雪霞 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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晚餐喝粥到底减肥还是增肥

2022.03.01 11:42

晚餐喝粥是增肥还是减肥,取决于喝粥的量、粥里的添加物等。适量喝粥对体重影响不大。不会导致明显增肥,但是一般也没有特别明显的减肥作用。

如果晚餐喝粥量过多就会导致增肥,因为粥类中的淀粉含量比较高,而且粥是一种流质食物,很容易会被人体消化和吸收,和胃肠黏膜的接触也比较充分,吸收面积比较大,因此,如果过多喝粥很容易会导致肥胖。

如果在减肥期间,晚上一定不要吃的过多,因为晚餐过后运动量比较少,很容易会导致肥胖,而且晚餐可以使用水果代替,减肥效果会比较好;如果晚餐在食用过多时,餐后半个小时应该做一些体育锻炼,可以增加消耗。