黄世昌 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 神经内科 去问诊

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多烯鱼油功效与作用

2024.08.16 09:45

多烯鱼油具有调节血脂、增强免疫力、改善视力、促进大脑发育和抗炎作用,具体分析如下:

1.调节血脂:

多烯鱼油中的EPA和DHA成分能够有效降低血液中的甘油三酯水平,同时对胆固醇的代谢也有良好的调节作用。EPA被称为血管清道夫,能够清除血管内的胆固醇,防止其在血管壁上沉积,从而降低动脉硬化和心血管疾病的风险。DHA则有助于提高高密度脂蛋白胆固醇HDL-C水平,这种胆固醇有助于清除血管内的胆固醇,进一步保护心血管健康。

2.增强免疫力:

多烯鱼油中的ω-3脂肪酸对免疫系统具有调节作用。研究发现,ω-3脂肪酸能够增强免疫细胞的活性,提高机体对病毒和细菌的抵抗力。同时,还能调节免疫系统的平衡,降低自身免疫性疾病的风险。

3.改善视力:

多烯鱼油中的DHA是视网膜细胞的重要组成部分,对视力具有保护作用。研究发现,适量摄入DHA能够改善视力,降低近视的发生率。DHA还能延缓老年黄斑变性的进程,保护视力。

4.促进大脑发育:

多烯鱼油中的DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑发育具有重要作用。研究发现,孕妇和婴幼儿适量摄入DHA,有助于胎儿和婴儿大脑的发育,提高智力。同时,DHA还能改善记忆力,提高学习效率。

5.抗炎作用:

多烯鱼油中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用,能够减轻炎症反应。研究发现,ω-3脂肪酸能够降低炎症因子的产生,缓解关节炎、肠炎等炎症性疾病的症状。

多烯鱼油作为一种天然的保健品,具有多种生理活性作用,适量摄入对身体健康有益。过量摄入鱼油可能会导致一些不良反应,如腹泻、恶心等。在食用多烯鱼油时,应根据个人体质和需求适量摄入。