许吉成 副主任医师 哈尔滨市第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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水果保鲜剂会中毒吗

2021.09.10 09:19

日常生活中我们去挑选水果的时候,往往会挑选新鲜的水果。毕竟水果不新鲜的话,可能会导致口感变得特别的差,当然水果的营养成分也就会丢失很多。然而商家为了保持水果处于新鲜的状态,往往会使用水果保鲜剂。虽然水果保鲜剂有一定的好处,但也存在着很大的弊端,因为过量使用会产生一些副作用。既然这样的话,水果保鲜剂会中毒吗?

水果保鲜剂会中毒吗

大量数据发现:水果保鲜剂对人体存在着一定的危害,一般情况下,商家在使用的时候会控制好量。如果过量使用的话,往往会导致人体出现大量的危害,其中也包括中毒的现象。毕竟有些水果保鲜剂在过量使用的情况下,可能会导致急性中毒,甚至于致癌的现象。

常见水果保鲜剂去除的方法

虽然说水果保鲜剂可以给商家带来更多的利益,给消费者带来或多或少的危害。但是建议大家在日常的生活当中,需要注意去除水果保鲜剂的方法,比如在清洗草莓的时候用清水冲洗,并且轻轻的触摸,一般可以去除大部分的水果保鲜剂。另外有皮的水果可以适当的削皮去皮,这样也能够去除水果保鲜剂。由于水果保鲜剂或多或少会给人体造成一定的危害,要是量大的话,可能会出现急性中毒的现象。建议大家在吃水果之前应该清洗干净水果,由于水果保鲜剂会适当的残留在水果表面。