黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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一个星期吃一次零食,会发胖吗

2024.11.19 09:21

一个星期吃一次零食不一定会发胖。

发胖与否取决于多种因素,而不仅是吃零食的频率。首先,零食的种类很关键。如果选择的是低热量、高纤维的健康零食,如一小把坚果富含优质脂肪和蛋白质、几个水果干天然糖分且有一定营养或者一小份酸奶含有益生菌等有益成分,这些零食适量食用不仅不容易发胖,还能为身体补充能量和营养。但如果吃的是高热量、高脂肪、高糖的零食,如油炸薯片、奶油蛋糕等,即使一个星期只吃一次,若每次的量比较大,而且日常运动量又不足,多余的热量就会在体内堆积转化为脂肪,从而导致体重增加。另外,个人的基础代谢率也起着重要作用。基础代谢率高的人,身体消耗能量的速度快,即使偶尔吃一次高热量零食,也能较快地将这些热量代谢掉,不容易发胖;而基础代谢率低的人则相对更容易发胖。

不过,即使一个星期只吃一次零食,也要注意一些方面。吃零食的时间最好不要选择在临近睡觉前,因为睡眠期间身体代谢减缓,此时吃零食更容易使热量堆积。而且在吃零食的当天,其他食物的摄入量也应该适当控制,保持整体热量摄入的平衡。同时,如果当天有吃零食,最好能增加一些运动量,帮助消耗多余的热量。