余杰 副主任医师 九江市第一人民医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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为什么吃苹果有助于减肥

2020.09.01 10:34

一天一苹果,医生远离我,这句话几乎大家都耳熟能详了,足以见得苹果营养价值有多高。苹果不仅仅能为身体补充营养,而且也能美容养颜,抑制黑色素沉淀。殊不知还能辅助治疗腹泻和便秘,达到减肥瘦身目的,那为什么吃苹果有助于减肥?

苹果中含有果酸,能加快基础代谢率,帮助消耗体内多余脂肪。苹果属于低热量食物,能让肠胃得到足够修养,保证其正常消化和吸收。利用苹果减肥也能加快白细胞生成速度,提高细胞吞噬能力,增强抵抗力,而且也能调整内分泌和神经功能。苹果能增强胃肠和肾脏功能,清除血液中垃圾和体内废气,排出宿便、多余的水分和淤血,缓解身体水肿。苹果中含有大量膳食纤维,能加快胃肠道蠕动,缓解便秘。含有的果胶能延缓消化速度,给人们一定的饱腹感,减少对主食摄入,同时也能促进消化系统健康。苹果属于低热量水果,大约100克水果中有60千卡热量,其中含有的酸性物质能代谢体内多余热量,避免脂肪堆积,所以吃苹果能有减肥的效果。

怎么用苹果减肥有效?

1、苹果草莓汁

把草莓、鸭梨和苹果全部处理干净,然后放在榨汁机中榨成汁,加入适量白蜜调拌均匀。以上都是低糖分和低热量水果,能达到解热利尿效果,含有丰富水分和膳食纤维,能美容养颜和减肥瘦身。

2、银耳苹果羹

把适量苹果、马蹄和银耳放在锅中制作成羹即可。银耳中含有粗纤维,能促进胃肠道蠕动,抑制脂肪吸收。苹果含有的果酸能分解脂肪,因此一起搭配吃能降脂减肥,增强抵抗力。

吃苹果确实能达到减肥目的,但不能以苹果替代主食,不然会导致营养不良。虽然减肥速度很快,但易反弹,导致皮肤松弛,引起贫血或胃炎等。其实减肥很容易,只要记住6个字即可,即管住嘴迈开腿。