张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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得了糖尿病可以吃馒头吗

2024.07.04 09:09

得了糖尿病可以适当吃馒头。

馒头是常见的主食之一,糖尿病患者可以吃馒头,但需要注意适量、科学地食用。馒头的主要成分是碳水化合物,进食后会在体内转化为葡萄糖,引起血糖升高。对于糖尿病患者而言,控制血糖至关重要。如果过量食用馒头,可能导致血糖明显波动,不利于病情控制。然而,完全不吃主食也是不可取的,可能会引起能量供应不足或出现低血糖等情况。

糖尿病患者吃馒头时要注意以下几点:

1.要控制量:根据自身的血糖控制情况、活动量等合理安排每餐馒头的摄入量。

2.注意搭配:不能单纯只吃馒头,应搭配富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、鱼类、豆类、蔬菜等,这样有助于延缓碳水化合物的吸收,避免血糖快速上升,同时保证营养均衡。

3.关注血糖变化:了解不同情况下进食馒头对自己血糖的影响,以便及时调整饮食方案。此外,还可以选择一些全麦馒头等粗粮制品,其膳食纤维含量较高,升糖指数相对较低。

糖尿病患者可以吃馒头,但要掌握好方法和量,做到合理膳食、均衡营养,同时结合适当的运动和规律的药物治疗,将血糖控制在理想范围内,以减少糖尿病相关并发症的发生风险。