白萝卜治疗咳嗽有多种做法,其中白萝卜蜂蜜水是比较常见的一种。
白萝卜蜂蜜水的做法是先将白萝卜洗净,不需要去皮,然后将白萝卜切成小块或者萝卜丝备用。取适量的白萝卜放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮15-20分钟左右,将白萝卜煮至软烂。煮好后关火,等白萝卜水稍微晾凉一些,温度大概在60℃以下时,加入适量的蜂蜜搅拌均匀就可以饮用了。白萝卜具有清热化痰、下气宽中的作用,蜂蜜有润肺止咳的功效,二者搭配对于咳嗽有一定的缓解作用。
从中医的角度来看,白萝卜性凉,味辛、甘,入肺经、胃经,可消积滞、化痰热、下气、宽中。对于风热咳嗽或者肺热咳嗽,表现为咳嗽、咳痰色黄、咽喉肿痛等症状有较好的调理效果。蜂蜜甘平,归肺、脾、大肠经,能补中、润燥、止痛、解毒,其滋润的特性有助于缓解咳嗽时咽喉的干涩不适。除了白萝卜蜂蜜水,还可以将白萝卜与梨一起煮水饮用。梨同样有润肺止咳的功效,二者搭配能增强止咳化痰的作用。先将梨去皮去核切成小块,与白萝卜块一起放入锅中煮,煮好后可根据个人口味加入适量冰糖,冰糖也有润肺的作用,这种饮品对于咳嗽伴有咽干、口渴等症状的患者较为适宜。不过,如果咳嗽症状严重或者持续不缓解,还是应该及时就医。
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