吃外卖诺如病毒
2024.12.25 08:53《吃外卖可能感染诺如病毒》
吃外卖是有感染诺如病毒的风险的。诺如病毒具有很强的传染性，它可以通过被污染的食物传播。外卖的制作过程如果不规范，就容易成为诺如病毒传播的途径。例如，制作外卖的食材如果没有清洗干净，被诺如病毒污染的水或者被病毒携带者接触过，就可能携带病毒。而且外卖在配送过程中如果没有妥善保存，也可能导致诺如病毒滋生繁殖。一些外卖商家的厨房环境较差，卫生标准不达标，工作人员如果感染诺如病毒且没有做好防护措施，就会污染食物，消费者食用后就可能被感染。
为了避免吃外卖感染诺如病毒，我们要注意很多方面。在选择外卖商家时，要挑选那些有正规资质、口碑较好的店铺。尽量避免选择生冷食物的外卖，因为诺如病毒在低温环境下也能存活，生冷食物感染病毒的风险更高。收到外卖后，如果发现包装有破损或者食物有异味等异常情况，就不要食用。食用外卖前，最好能将食物再次加热，高温加热可以杀死诺如病毒，从而减少感染的风险。同时，平时也要注意个人卫生，勤洗手，这样即使接触到可能含有诺如病毒的外卖包装等，也能降低感染几率。
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