黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

经常吃外卖会不会引发腹膜炎

2024.11.22 16:01

经常吃外卖有可能会引发腹膜炎,但不是必然的。

外卖食物的质量参差不齐。一些外卖商家为了降低成本,可能会使用不新鲜的食材,食材在储存、加工过程中如果受到污染,就容易滋生细菌、病毒或寄生虫等病原体。当这些被污染的食物进入人体后,可能会引起胃肠道感染,如急性胃肠炎等疾病。如果胃肠道的感染没有得到及时有效的控制,炎症就可能进一步扩散,细菌等病原体可能突破胃肠道的屏障,进入腹腔,从而引发腹膜炎。外卖食物通常高油、高脂、高盐,长期食用可能导致身体免疫力下降,也会增加感染的风险,间接增加腹膜炎发生的可能性。

虽然经常吃外卖有引发腹膜炎的风险,但也不是绝对会发生。为了降低这种风险,在选择外卖时,应尽量挑选正规、有良好口碑的商家。可以查看商家的评分、顾客评价等。同时,要注意食物的种类,尽量选择清淡、新鲜、卫生的食物,避免过多食用生冷食物。如果吃外卖后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,应及时就医,避免病情延误,防止可能出现的更严重的健康问题。