黄东生 主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院 三级甲等 儿科 去问诊

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适合儿童吃的十种荤菜

2023.04.06 13:17

没有“适合儿童吃的十种荤菜”这种说法,儿童适合吃鸡蛋、瘦牛肉、虾等荤菜。

1.鸡蛋。鸡蛋含有较多的优质蛋白、磷脂和脂溶性维生素、铁、锌等成分。鸡蛋的蛋白质吸收率最高,其他营养物质也相对齐全,含量高,儿童每天需要吃一个鸡蛋。

2.瘦牛肉。瘦牛肉富含蛋白质,维生素和多种氨基酸,且脂肪含量很低。瘦牛肉蛋白质含量高、脂肪含量低、热量低,适合儿童食用,可以为儿童提供优质的蛋白质。

3.虾。含有丰富的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素、烟酸、矿物质等,具有较高的营养价值,可为人体补充所需营养物质和微量元素,儿童可以适当吃虾。

此外,适合儿童吃的荤菜还包括禽肉、鱼肉等,儿童可以在7个月左右逐步添加各类荤食,注意搭配其他素菜,做到荤素搭配。