高盐饮食造成高血压的原因是水钠潴留引起血容量增加,形成高血压的3个要素包括:
1.外周阻力。
2.血容量。
3.心脏每搏输出量。
高盐饮食可造成水钠潴留,引起血容量增加,进而心脏每搏输出量也会出现增加,就会导致血压升高。此外,血容量增加可造成下丘脑分泌更多的钠转运抑制因子,可抑制血管平滑肌以及神经细胞上的钠钾泵,使钠离子更多地聚集在细胞内,导致平滑肌兴奋性增强,血管易痉挛、收缩和交感神经分泌更多的肾上腺素、去甲肾上腺素等儿茶酚胺类的物质,因此也会造成血压升高。
所以,日常生活中饮食要低盐,才能更好地预防高血压。
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