吃什么提高记忆力和反应能力

2021.12.10 16:41

食物和药物具有增强记忆力和反应力的作用，如蘑菇、坚果、谷物、中药、水果、蔬菜和牛奶等食物。

1.蘑菇。蘑菇类食物可以滋养脑细胞并改善记忆力，常见的蘑菇食品包括香菇和金针菇等。

2.坚果。包括花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果是提高记忆力的最有效食物，但坚果会导致血脂升高。因此，不建议高脂血症或心脑血管疾病的人多吃坚果以改善记忆力。

3.谷物。包括小米、小麦、紫薯等粗粮富含维生素和纤维素，可改善大脑的记忆功能。

4.中药。包括银杏、人参等中药材，也具有增强记忆力的作用。

5.水果、蔬菜和牛奶等食物。如苹果、香蕉、萝卜、牛奶等均具有不同程度的记忆增强作用。

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