张继舜 副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等 消化内科 去问诊

微信扫码问诊

熊肉能吃吗

2024.06.04 14:42

熊肉通常不能吃,避免对身体造成影响。一般有明显不适症状,需要到医院做检查,积极配合医生进行治疗。

熊是野生动物,可能携带多种病原体或寄生虫,如狂犬病病毒、旋毛虫等,吃了后可能会引起感染。由于缺乏对熊的健康状况了解,以及对其生活环境中的潜在危险因素的认知不足,吃熊肉可能会带来未知的健康风险。另外熊肉多为棕熊或黑熊肉,已被国家列为保护动物。国家禁止捕猎熊,所以市场上没有熊肉出售。

肉当中营养成分比较丰富,含有蛋白质、维生素B、铁、锌等营养物质,但并非人体必需的营养来源,而且食用风险较高,因此不建议食用。

为了保护野生动物资源以及自身健康,避免吃熊肉。日常生活中要养成良好生活习惯,合理饮食,多吃富含维生素和蛋白质食物,比如苹果、香蕉、西红柿、鸡蛋、牛奶等,有助于提高自身免疫力和抵抗力,促进身体健康。