痛风可以吃红枣吗

2022.05.12 16:43

痛风患者可以吃红枣，但是不要多吃，因为红枣含有大量的糖。

红枣中含有大量的维生素如维生素C、维生素B、胡萝卜素等，其中的维生素B作为多种酶的辅酶可以促进糖、脂蛋白质的代谢。胡萝卜素在体内可以转化成有活性的维生素A，对视力有好处。红枣中含有大量的铁、磷、钙等，铁可以作为血红蛋白的原料，有助于提高机体的含氧量。钙作为骨骼合成的原料对骨质疏松有好处，磷作为细胞膜合成原料为稳定细胞膜有好处。

所以痛风病人可以吃红枣，但是注意不要多吃。因为红枣中含有大量的果糖。果糖在体内代谢也可以转化成嘌呤的原料，同时果糖会引起胰岛素抵抗，减少尿酸排泄。所以吃多了也可能间接导致体内嘌呤含量增加。

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