肥肉会使高血糖加重。肥肉很香美,但肥肉中动物胆固醇的含量非常高,所以属于高脂饮食。这含有丰富的饱和脂肪酸,对身体也不好。长时间大量食用肥肉,对血糖、血脂都有很大影响。
糖尿病的治疗,也包括生活方式的治疗,饮食治疗也是非常重要的。糖尿病饮食要控制每天的总热量,虽然每天都需要定时、定量的摄入碳水化合物、蛋白质和脂肪。但是每天摄入的脂肪量也有限制,不建议大量使用动物胆固醇。如果食用过多的肥肉,导致热量摄取过多,对血糖控制不好。
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