蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

白酒预防诺如病毒

2024.12.25 08:53

白酒不能预防诺如病毒。

诺如病毒是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒,主要通过受污染的食物、水传播,也可经接触病人排泄物和呕吐物,经污染的手、物体和用具等方式传播。白酒的主要成分是乙醇,虽然乙醇具有一定的杀菌消毒能力,但对于诺如病毒并没有预防效果。诺如病毒具有较强的耐受性,能够在恶劣的环境中存活,常规的消毒方式如含氯消毒剂等对其有效,但白酒中的乙醇浓度远远达不到能够灭活诺如病毒的要求。

不要轻信一些没有科学依据的说法,如用白酒预防诺如病毒之类的谣言。预防诺如病毒感染应从正确的途径入手,例如保持良好的个人卫生习惯,勤洗手,尤其是在饭前便后;避免食用未煮熟的食物,特别是贝类等海产品;避免饮用生水;对公共场所如学校、幼儿园等人群聚集的地方要加强清洁消毒工作,定期对环境进行消毒,尤其是对经常接触的物体表面如门把手、桌椅等进行擦拭消毒等。