蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院 三级甲等 感染内科

白酒杀诺如病毒

2024.12.20 20:46

白酒不能杀诺如病毒。

诺如病毒是一种具有高度传染性的病毒,对环境抵抗力较强。白酒主要成分是乙醇,虽然乙醇有一定的消毒杀菌能力,但对于诺如病毒来说,其无法起到杀灭作用。诺如病毒在外界环境中能耐受多种化学物质,包括低浓度的酒精。一般来说,要有效杀灭诺如病毒,需要使用含氯消毒剂,如84消毒液等,按照合适的比例稀释后对被污染的环境进行消毒处理。同时,高温加热也能使诺如病毒失活,例如将食物充分煮熟等方式可以避免诺如病毒感染。

在预防诺如病毒感染方面,不要错误地认为白酒能起到作用。在处理诺如病毒污染的环境时,使用含氯消毒剂时要注意安全,避免消毒剂接触到皮肤和眼睛,按照说明书的要求进行稀释和使用。在食品方面,要确保食物来源安全,特别是贝类等易携带诺如病毒的食物要彻底煮熟。日常生活中,注意个人卫生,勤洗手,尤其是在饭前便后,避免接触诺如病毒感染者的呕吐物和排泄物等,这些都是预防诺如病毒感染的重要措施。