刘石平 主任医师 中南大学湘雅二医院 三级甲等 营养科

一天盐的摄入量是多少

2024.06.04 14:42

一天盐的摄入量通常应小于6克。若有不适症状,建议及时就医。

盐是人们膳食中不可缺少的调味品,也是人体中不可缺少的物质。盐中的主要成分是氯化钠,饮食方面适当的吃盐,能够刺激味蕾,增加唾液腺分泌,起到增进食欲以及提高食物消化的作用。另外,盐也是体液的重要成分,摄入后可以参加体液代谢,维持机体正常运转。虽然吃盐对身体有诸多好处,但是也不可以长期过量的吃。对于成年人而言,每日盐分的总数量应保证在6克以内。

如果长期过度的吃盐,容易导致口腔干燥,还会对胃肠道黏膜造成损伤,也可能会增加患心脑血管疾病以及肾脏疾病的风险。因此,平时需要严格控制盐的摄入量。饮食方面应少吃高盐食物,比如豆腐乳、腊肉、酱菜等,以免对身体造成不利影响。