王明轩 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 三级甲等 急诊科

吃了漏气的包装零食会中毒吗

2022.02.24 19:36

漏气的包装零食容易有细菌的入侵,漏气后时间短,食物没有变质,吃了以后是不会发生中毒的,如果食物已经发生霉变或者超过了保质期,最好是不要吃,避免导致肠炎腹泻的发生,影响身体的健康。

食品袋内气体主要是氮气,可以起到食品破碎和防腐的作用,包装袋破损以后,食物和空气发生氧化,很容易出现变质,中毒以后容易出现恶心、呕吐、腹泻等症状,影响正常进食,需要及时去医院补液治疗。

夏天食物的保质期会明显缩短,容易出现变质的情况,吃袋装食品一定要检查保质期和包装袋是否有破损的情况,避免导致食物中毒,影响身体的健康。