毕叶 副主任医师 山东省立医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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煮玉米减肥还是增肥

2024.09.06 17:53

煮玉米既可以帮助减肥也可能导致增肥,关键在于食用的方式和量。

玉米本身是一种营养较为丰富的天然食品,富含膳食纤维等营养成分。适量食用煮玉米,因其膳食纤维能提供饱腹感,减少其他食物的摄入,同时膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于排便,在一定程度上有利于减肥。而且玉米相对来说热量不算很高,是一种较为健康的食物选择。

如果食用煮玉米的方式不正确或者过量食用,也可能会起到增肥的效果。比如有些人喜欢在煮玉米时加入大量的糖,这样会使玉米的热量大幅增加,过多摄入自然不利于减肥。还有就是如果大量食用煮玉米,超过了身体的热量消耗,多余的热量就会转化为脂肪储存起来,从而导致体重增加。如果在正常饮食的基础上额外大量吃煮玉米,而没有相应地调整其他食物的摄入量,也会导致总热量摄入过多,进而引起体重上升。所以,要想通过吃煮玉米来达到减肥的效果,就需要合理地食用,控制好量,并且尽量采用清淡的烹饪方式,同时还要结合适当的运动和合理的饮食搭配,这样才能更好地实现减肥的目标,而不是单纯依赖于某一种食物。煮玉米本身并无绝对的减肥或增肥属性,其对体重的影响取决于具体的食用情况。