杨士伟 主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 三级甲等 心血管内科 去问诊

微信扫码问诊

高血压能吃豆腐皮吗

2023.06.06 17:27

高血压患者能适量吃豆腐皮。

建议用量:60g/天。

豆腐皮是日常生活中常见的食物,里面含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,能够为机体补充能量,还能够起到补钙的效果。豆腐皮是一种低脂的食物,高血压患者适量食用一般不会加重病情。

豆腐皮可以通过凉拌的方式食用,但是一次性不要食用过多,以免加重胃肠道的负担。豆腐皮要避免与菠菜、蜂蜜、竹笋等一起食用,否则可能会影响营养物质的消化与吸收。豆腐皮当中含有大量的嘌呤,痛风患者以及高尿酸血症患者要谨慎食用,以免吃了以后加重病情。

高血压患者需要注意饮食健康,少吃脂肪过高的食物,比如肥肉、炸串、炸鸡等,以免给自身带来不利的影响。应每日监测血压,按时服用降压药,如果病情比较严重,建议到正规医院就医治疗。