痛风为什么不能吃莴笋

2022.09.17 13:01

痛风一般是能吃莴笋的。

痛风主要是因为体内尿酸水平过高，导致尿酸结晶在关节部位沉积所引起的一种疾病，主要的发病机制是体内嘌呤代谢紊乱。而莴笋属于低嘌呤的食物，其中含有多种人体所必需的营养元素，比如维生素、矿物质等，痛风期间适当吃并不会增加体内嘌呤的代谢负担，而且还可以补充体内所需的营养，对身体是有好处的，因此痛风一般是可以吃莴笋的。但是，吃的时候要控制好量，不建议吃得太多。

痛风患者饮食方面建议以低嘌呤的食物为主，如新鲜的蔬菜、水果、奶类等，尽量避免食用动物肝脏、羊肉、牛肉等高嘌呤食物，而且患病期间还要适当控制体重，避免体重增加过快。

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