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痛风并不是某一种食物绝对不能吃,饮食控制的程度和时机要根据处于痛风的某种状态。
如果有高尿酸血症,反复的痛风急性发作,或者是有痛风形成慢性关节炎期,要控制饮食,尽量少吃高嘌呤的饮食。比如红肉类,还有动物内脏、海鲜、肉汤。一次性的摄入过多,可能会引起急性关节炎发作。如果痛风通过服药使血尿酸水平已经达到治疗目标,并且尿酸钠沉积可能在关节已经逐渐清除体外,饮食就没有特殊的要求。建议健康、清淡、营养的饮食即可,以及多饮水。
所以仅靠控制饮食难以达到改善关节反复发作疼痛,还要通过服用药物,长期控制血尿酸的水平。
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