黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科

胆囊炎可以吃粽子吗

2024.12.05 08:18

胆囊炎患者不建议吃粽子。

粽子一般是由糯米制成,糯米粘性较大,不易消化。胆囊炎患者的胆汁分泌和排泄功能可能存在异常,胆汁有助于脂肪类食物的消化。食用粽子后,会加重胃肠道的消化负担,容易引起消化不良、腹胀等不适症状。而且,很多粽子中还会加入红枣、豆沙、肉类等馅料,这些馅料可能含有较高的糖分或脂肪,进一步加重消化负担,甚至可能诱发胆囊炎的发作,导致右上腹疼痛、恶心、呕吐等症状出现。

胆囊炎患者在饮食方面需要特别注意。应选择清淡、易消化的食物,如米粥、面条、蔬菜汤等。要避免食用高脂肪、高胆固醇的食物,像油炸食品、动物内脏等。同时,也要注意少食多餐,避免暴饮暴食。如果胆囊炎患者非常想吃粽子,可以少量尝试,但要密切关注身体反应,一旦出现不适症状,应立即停止食用,并及时就医。