于峥嵘 副主任医师 北京大学第一医院 三级甲等 骨科 去问诊

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减肥可以吃大棒骨吗

2021.12.21 22:55

减肥是不可以吃大棒骨的。主要是由于大棒骨富含的成分而决定的,大棒骨除了不能吃的骨头之外,残余的绝大多数包括一部分的肌肉和脂肪。如果要吸食骨髓,主要成分完全是脂肪,所以总体大棒骨虽然非常美味,但是由于其脂肪含量偏高,并不适合用来作为减肥的饮食。

由于脂肪含量较高,所以就富含特别高的热量,而一旦出现热量的盈余,对于减肥是特别不利的。不要说减肥了,甚至有可能使体重逐渐增高,因此在减肥时不可以吃大棒骨。