黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院 三级甲等 消化内科 去问诊

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巴雷特食管能不能吃花生

2024.11.22 15:58

巴雷特食管患者可以适量吃花生。

花生含有丰富的营养成分,如不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质等。不饱和脂肪酸对心血管健康有益,一定程度上有助于整体身体机能的维持。对于巴雷特食管患者而言,适量食用花生可以补充身体所需的营养。不过,由于花生质地相对较硬,不易消化,过量食用可能会增加胃肠道负担,尤其是巴雷特食管患者本身食管黏膜存在异常改变,消化功能可能会受到一定影响。

巴雷特食管患者在食用花生时需要注意,尽量选择水煮花生或者磨碎后的花生制品,避免食用油炸花生。油炸花生不仅油脂含量过高,而且质地更硬,更难消化。食用时也要注意细嚼慢咽,将花生充分嚼碎后再下咽,这样有助于减轻消化系统的负担。同时,如果患者在食用花生后出现烧心、反流、吞咽不适等症状加重的情况,应停止食用,并及时就医,调整饮食结构。