付瑜 副主任医师 辽宁中医药大学附属医院 三级甲等 中医内科 去问诊

微信扫码问诊

银杏吃多少会中毒

2021.10.09 15:44

虽然银杏具有很强的药用功能,能够帮助人们去抵抗很多疾病,但是银杏也具有一定的毒性,所以一旦食用不恰当,尤其吃过多量就会引起中毒。那么,银杏吃多少会中毒?五岁以下的孩子不能吃,一吃就中毒。

1.吃银杏引起中毒的剂量是所少?

正常人吃不能超过30颗。生吃不能超过15颗。吃银杏引起中毒的剂量其实是会因人而异的,对于五岁以下的尤其是两岁以内的幼儿,吃银杏的中毒剂量一般为零,也就是说五岁以下的幼儿建议禁止食用银杏,因为一旦食用就会中毒。年龄越小的孩子吃银杏,中毒的程度也会越严重。正常人生吃银杏的数量达到7-15粒的话,就很容易出现中毒的症状。但是如果食用的白果是煮熟了的,甚至将果肉里面的 芯去掉的话,吃多点量也没事。但是吃一次两次还可以,不建议经常吃。

2.什么样的人不建议食用银杏?

五岁以下的尤其是两岁以内的孩子是不建议食用银杏的,因为一旦食用的话很容易出现中毒的症状。五岁以上的儿童虽然可以食用银杏,但是食用的量是很少的,且最好在大人的监督下食用。另外对于孕妇也不建议食用银杏,因为银杏里面含有对胎儿有害的成分,食用过量的话,对肚子里面的胎儿不好。普通人食用银杏的话,不建议天天食用,应该适量才行。

银杏虽然具有的好处多多,但是却因为具有一定毒素,人们在食用的时候需要注意量,且不要让自己家小于五岁的孩子食用,不然就会出现不同程度的中毒症状。