刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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什么食物可以增加免疫力

2021.09.02 11:05

人体的免疫力系统是非常重要的,可以帮助抵抗外界细菌和病毒的侵扰。所以我们有必要提高我们的免疫力,那么,在生活中,有什么食物可以增加人体的免疫力呢?

什么食物可以增加免疫力?

1.红薯。红薯是我们生活中非常常见的一种食物,研究表明,经常吃红薯可以帮助提高人体的皮肤抵抗力。这是因为,维生素A在缔结皮肤组织的过程中起到了非常重要的作用,而红薯中含有丰富的β胡萝卜素,β胡萝卜素又是合成维生素A的重要物质。所以,想要提高身体免疫力的人,可以多吃一些红薯。

2.麦芽。这是因为,麦芽中含有丰富的锌元素,可以为人体发挥很好的抗氧化作用,这对于提高身体的抵抗力是十分关键的。另外,麦芽中膳食纤维和蛋白质、不饱和脂肪酸等成分的含量也都是非常高的,也非常适合减肥的人群食用。

3.贝类。像牡蛎、生蚝、蛤蜊、螃蟹等等,这些贝类食物中含有十分丰富的硒元素,这可以增加身体中免疫蛋白的数量,进而提高人体的免疫力。另外,这些贝类食物中普遍含有的欧米伽-3是能够帮助人体血液产生大量的抗流感细胞的,所以,这也是提高人体免疫力的一个方面。不过需要注意,贝类食物是非常容易携带大量细菌的,在吃的时候要选购新鲜安全的贝类。

生活中能够帮助提高人体免疫力的食物还有很多很多,在这里就不一一列举了。