刘玉 副主任医师 萍乡市第二人民医院 三级甲等 内分泌科 去问诊

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常吃水果玉米血糖会升高吗

2021.07.19 21:20

饮食上的满足是人们生活富裕后的最常见表现,但也给很多人带来了“富贵”的负担,如今因为饮食过度“满足”而引发的“三高”疾病正困扰这一部分人,让很多人望着美食而兴叹。比如得了糖尿病的人,对很多饮食都只能看不敢吃,尤其是像水果玉米这一类糖分较高的食物。

常吃水果玉米血糖会升高吗

1.常吃水果玉米血糖会升高吗?

常吃水果玉米很容易导致血糖升高,水果玉米与普通的玉米不同,通过杂交的方式提升了玉米本身的糖分,营造了甜甜的口感,使一些喜欢吃甜食的人倍感喜爱。但对于血糖原本就高或是害怕血糖高的人群来说,应当尽量避免摄入。

2.水果玉米的糖分到底有多高?

水果玉米也被人们称之为甜玉米,内部含有的蛋白质和维生素比普通的玉米要高出1~2倍左右,硒含量也是普通玉米的8~10倍。然而大众不应忽略其高糖本质,水果玉米的含糖量一般都超过30%,会导致血糖快速上升,甚至超出正常范围数倍,即便是没有血糖升高担忧的人群也应当适量摄入,不宜常吃,更不宜一次性多吃。

3.吃普通玉米会不会导致血糖升高?

水果玉米不能吃,普通玉米是否能吃呢?实际上对于已经有高血糖症状的人群来说,普通玉米也应当尽量少吃,玉米中含有大量淀粉,还含有一定的糖分,如果一次性摄入量过多,同样会引起血糖升高。

虽然普通玉米和水果玉米对于有血糖升高困扰的人群都不太友好,但是玉米须却是一个非常不错的存在,无论是高血糖还是高血压人群,都可以适当煮一些玉米须来喝,有助于帮助人们降糖稳压。