刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风能吃坚果类的东西吗

2022.05.12 16:42

痛风患者能吃坚果类的食物。

坚果类的食物里面含有的嘌呤并不多,属于低嘌呤或者中等嘌呤类食物,痛风病人是可以适当食用的,但是注意不要多吃。坚果大多属于植物的种子,其中含有大量的氨基酸以及优质蛋白质,可以为人体合成蛋白质提供原料。此外,还含有丰富的维生素如维生素B6、维生素E、胡萝卜素等,对提高病人视力、帮助重要酶合成以及清除人体内自由基都有好处。还含有很多元素如铁、锌、钙等,对血红蛋白合成、维持关节稳定性以及提高免疫力有好处。

此外,坚果中含有大量不饱和脂肪酸,可以辅助降低血低密度脂蛋白含量以及增加高密度脂蛋白含量,对预防动脉粥样硬化有好处,所以可以适当吃些坚果。但是因为坚果中油脂比较多,所以不建议多吃。